ミント・ジュレップ
ミント・ジュレップのカクテル・レシピと作り方はウイスキー・ベースによるものです。
ミント・ジュレップ | カクテルのレシピ
ミント・ジュレップの英語表記は-Mint Julep-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
| スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
| TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
| 度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| 味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
ミント・ジュレップの材料
- ウイスキー …60ml
- 砂糖 …2tsp.
- ミントの葉 …4～5枚
- 水またはソーダ水 …適量
- マラスキーノ・チェリー …1個
- オレンジ・スライス …1枚
- レモン・スライス …1枚
- パイナップル・スライス …1枚
ミント・ジュレップの道具とグラス
- ミキシンググラス
- ストレーナー
- バー・スプーン
- コリンズ・グラス
ミント・ジュレップの作り方
- ミントの葉、砂糖、少量のソーダ水（水）をグラスに入れ、砂糖を溶かしながらミントの葉をバー・スプーンでつぶします。この作業は、ミキシンググラスを使います。直接コリンズ・グラスで作業することもできます。
- コリンズ・グラスにクラッシュド・アイスをつめ、【1.】の材料を入れます。そこにウイスキーを注いで、グラスの表面に霜がつくまでよくステアしましょう
- チェリーやフルーツ残りのミントの葉を飾ります