ピカドール
ピカドールのカクテル・レシピと作り方はテキーラ・ベースによるものです。
ピカドール | カクテルのレシピ
■ピカドールの英語表記は-Picador-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
ピカドールの材料
- テキーラ …40ml
- カルーア…20ml
- レモン・ピール…適量
ピカドールの道具とグラス
- カクテル・グラス
- ミキシンググラス
- ストレーナー
- バー・スプーン
ピカドールの作り方
- レモン・ピール以外の材料をミキシンググラスに入れて、ステアする
- ストレーナーをかぶせて、カクテル・グラスに注ぐ
- レモン・ピールを適量しぼりかける
ピカドールの薀蓄
- ピカドールは馬に乗って、槍で牛を刺す役の闘牛士を意味している