カクテルの響き カクテルの響き

ロイヤル・カルテット

ロイヤル・カルテットのカクテル・レシピと作り方はリキュール・ベースによるものです。

ロイヤル・カルテット | カクテルのレシピ

ロイヤル・カルテットの英語表記は-Royal Quartet-になります。

下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。

スタイル ショートドリンク ロングドリンク
TPO アペリティフ アフター・ディナー・カクテル オール・デイ・カクテル ナイト・キャップ クラブ・カクテル
度数 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
味覚 甘口 中口 辛口
技法 ビルド シェーク ステア ブレンド

ロイヤル・カルテットの材料

  • ルジェ・クレーム・カルテット…20ml
  • ブランデー(クルボアジェVSOPルージュ)…10ml
  • レモン・ジュース…1tsp
  • シャンパン(ランソン・ジャパン・ブラックラベル・ブリュット)…80ml
  • レッド・チェリー…1個
  • カット・パイナップル…1
  • ミントの葉…適量

ロイヤル・カルテットの道具とグラス

  • シェーカー
  • シャンパン・グラス
  • カクテル・ピン

ロイヤル・カルテットの作り方

  1. シャンパン・グラスによく冷えたシャンパンを注ぎ置いておく
  2. ルジェ・クレーム・カルテット、ブランデー、レモンジュースをシェーカーに入れる
  3. 氷を入れてシェークする
  4. 【1.】で用意したシャンパン・グラスにシェークした材料を注ぎ入れる
  5. カクテル・ピンに刺したレッド・チェリー、カットパイナップル、ミントの葉をグラスのエッジ部分に飾る

ロイヤル・カルテットの薀蓄

  • カルテットとは四重奏のこと。カクテルの四重奏を思わせる響きを感じることができる