チャイナ・ブルー

チャイナ・ブルーのカクテル・レシピと作り方はリキュール・ベースによるものです。

チャイナ・ブルー|カクテルのレシピ

チャイナ・ブルーの英語表記は-China Blue-になります。

下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。

度数 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
味覚 甘口 中口 辛口

チャイナ・ブルーの材料

  • ライチ・リキュール(ディタ、またはパライソ)…30ml
  • ブルー・キュラソー…10ml(ライチ・リキュールの半分以下にする)
  • グレープフルーツ・ジュース…60ml(ライチ・リキュールの量と同じか、多く加える)

チャイナ・ブルーの道具とグラス

  • コリンズ・グラス
  • バー・スプーン
  • マドラー(ブルー・キュラソーを底に沈めて混ぜない場合)

チャイナ・ブルーの作り方

  1. 氷を入れたコリンズ・グラスに材料を入れ、ステアする

ブルー・キュラソーを彩りとしてグラスの底に鎮める場合

  1. 氷を入れたコリンズ・グラスにブルー・キュラソー以外の材料を入れ、ステアする
  2. ブルー・キュラソーを【1.】の底に沈めて、マドラーを添える

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