カクテルの響き

マンハッタン

マンハッタンのカクテル・レシピと作り方はウイスキー・ベースによるものです。

マンハッタン|カクテルのレシピ

マンハッタンの英語表記は-Manhattan-になります。

下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。

度数 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
味覚 甘口 中口 辛口

マンハッタンの材料

  • ライ・ウイスキー …3/4
  • スイート・ベルモット …1/4
  • アロマチックビターズ …1dash.
  • レッドチェリー …1個
  • レモン・ピール

マンハッタンの道具とグラス

  • ミキシンググラス
  • ストレーナー
  • バー・スプーン
  • カクテル・グラス
  • カクテルピン

マンハッタンの作り方

  1. ミキシンググラスに数個氷を入れ、アロマチックビターズを1dash.入れる
  2. そこに、ライ・ウイスキー、スイート・ベルモットを入れる
  3. ミキシンググラスに入れた材料を軽くステアする
  4. ミキシンググラスにストレーナーをかぶせて、カクテル・グラスに注ぐ
  5. カクテルピンで刺したレッドチェリーをカクテルの中に落とす
  6. レモン・ピールをする

マンハッタンの薀蓄

ニューヨークと同様にライ・ウイスキーを使用。

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