ハイボール
ハイボールのカクテル・レシピと作り方はウイスキー・ベースによるものです。
ハイボール | カクテルのレシピ
ハイボールの英語表記は-Highball-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
| スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
| TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
| 度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| 味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
ハイボールの材料
- ウイスキー …45ml
- ソーダ水 …適量
- レモン・ピール（お好みで）
ハイボールの道具とグラス
- タンブラー
- バー・スプーン
ハイボールの作り方
- タンブラーにウイスキーを注ぐ
- 氷とソーダ水を加え、軽くステア
- レモン・ピールをする
ハイボールの薀蓄
別名ウイスキー・ソーダと呼ばれるカクテルです。
このカクテルのポイントはウイスキーとソーダの配合の割合です。おいしく飲める定番の割合はウイスキー1に対し、ソーダが3～4になります。
お好みでレモン・スライスやレモン・ピールで味に変化を与えます。ウイスキーをアイリッシュ・ウイスキーにすれば、アイリッシュ・ウイスキー・ソーダというカクテルになります。