ザ・ノーザン・ライト
ザ・ノーザン・ライトのカクテル・レシピと作り方はウォッカ・ベースによるものです。
ザ・ノーザン・ライト | カクテルのレシピ
ザ・ノーザン・ライトの英語表記は-The Northern Lights-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
| スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
| TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
| 度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| 味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
ザ・ノーザン・ライトの材料
- ウォッカ …30ml
- カシス・リキュール…10ml
- クランベリー・ジュース…20ml
- レモン・ジュース…1tsp
- グラニュー糖…適量
- 銀箔…適量
ザ・ノーザン・ライトの道具
- シェーカー
- バー・スプーン
- オールド・ファッションド・グラス
ザ・ノーザン・ライトの作り方
- オールド・ファッションド・グラスのエッジをグラニュー糖でコーラル・スタイルにする
- シェーカーにグラニュー糖以外の材料を入れ、氷を入れてシェークする
- 氷を入れたオールド・ファッションド・グラスにシェークした材料を入れて軽くステアする
- 銀箔を浮かべる
ザ・ノーザン・ライトの薀蓄
1999年、ジャーディン W&S カクテルコンペティション-スミノフ部門で第3位を受賞した磯信行氏の創作カクテル