カクテルの響き

ポロネーズ

ポロネーズのカクテル・レシピと作り方はウォッカ・ベースによるものです。

ポロネーズ|カクテルのレシピ

ポロネーズの英語表記は-Polonaise-になります。

下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。

スタイル ショートドリンク ロングドリンク
TPO アペリティフ アフター・ディナー・カクテル オール・デイ・カクテル ナイト・キャップ クラブ・カクテル
度数 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
味覚 甘口 中口 辛口
技法 ビルド シェーク ステア ブレンド

ポロネーズの材料

  • ウォッカ …40ml
  • チェリー・ブランデー…20ml
  • レモン・ジュース…1tsp
  • シュガー・シロップ…1tsp

ポロネーズの道具とグラス

  • カクテル・グラス
  • シェーカー

ポロネーズの作り方

  1. シェーカーに氷を入れ、材料を入れてシェークする
  2. シェークした材料をカクテル・グラスに注ぐ