ペガサス

ペガサスのカクテル・レシピと作り方はウォッカ・ベースによるものです。

ペガサス | カクテルのレシピ

ペガサスの英語表記は-Pegasus-になります。

下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。

ペガサスの材料

• ウォッカ …3/6
• ブルー・キュラソー …1/6
• クレーム・ド・カカオ・ホワイト …1/6
• レモン・ジュース…1/6
• サンブーカ…1dash
• 馬の頭型にカットしたレモン・ピール…1個

ペガサスの道具とグラス

• シェーカー
• カクテル・グラス

ペガサスの作り方

1. 材料をシェーカーに入れる
2. 氷を入れてシェークする
3. カクテル・グラスに注ぐ
4. 馬の頭型にカットしたレモン・ピールをグラスの縁に飾る

ペガサスの薀蓄

1978年、第7回 H.B.A. 創作カクテル・コンペティション第2位を受賞した本田清夫氏の創作カクテルです。