カクテルの響き

ピカドール

ピカドールのカクテル・レシピと作り方はテキーラ・ベースによるものです。

ピカドール | カクテルのレシピ

■ピカドールの英語表記は-Picador-になります。

下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。

スタイル ショートドリンク ロングドリンク
TPO アペリティフ アフター・ディナー・カクテル オール・デイ・カクテル ナイト・キャップ クラブ・カクテル
度数 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
味覚 甘口 中口 辛口
技法 ビルド シェーク ステア ブレンド

ピカドールの材料

  • テキーラ …40ml
  • カルーア…20ml
  • レモン・ピール…適量

ピカドールの道具とグラス

  • カクテル・グラス
  • ミキシンググラス
  • ストレーナー
  • バー・スプーン

ピカドールの作り方

  1. レモン・ピール以外の材料をミキシンググラスに入れて、ステアする
  2. ストレーナーをかぶせて、カクテル・グラスに注ぐ
  3. レモン・ピールを適量しぼりかける

ピカドールの薀蓄

  • ピカドールは馬に乗って、槍で牛を刺す役の闘牛士を意味している