カクテルの響き

スカーレット・レディ

スカーレット・レディのカクテル・レシピと作り方はラム・ベースによるものです。

スカーレット・レディ|カクテルのレシピ

スカーレット・レディの英語表記は-Scarlet Lady-になります。

下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。

スタイル ショートドリンク ロングドリンク
TPO アペリティフ アフター・ディナー・カクテル オール・デイ・カクテル ナイト・キャップ クラブ・カクテル
度数 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
味覚 甘口 中口 辛口
技法 ビルド シェーク ステア ブレンド

スカーレット・レディの材料

  • バカルディ・ホワイト・ラム …15~20ml
  • カンパリ…15ml
  • マンダリン・リキュール…15ml
  • レモン・ジュース…15ml
  • マラスキーノ・リキュール…2tsp
  • オレンジ・ピール(三角形にカットしたもの)

スカーレット・レディの道具とグラス

  • シェーカー
  • カクテル・グラス

スカーレット・レディの作り方

  1. オレンジ・ピール以外の材料をシェーカーに入れる
  2. 氷を入れてシェークする
  3. カクテル・グラスに注ぐ
  4. オレンジ・ピールをグラスの縁に飾る

スカーレット・レディの薀蓄

  • 第5回 HBC創作カクテルコンペティション優勝作品。久保木康雄氏(パレスホテル)の創作カクテル。