ポーラー・ショート・カット
ポーラー・ショート・カットのカクテル・レシピと作り方はラム・ベースによるものです。
ポーラー・ショート・カット | カクテルのレシピ
ポーラー・ショート・カットの英語表記は-Polar Short Cut-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
| スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
| TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
| 度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| 味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
ポーラー・ショート・カットの材料
- ゴールド・ラム…1/4
- ホワイト・キュラソー…1/4
- チェリー・ブランデー…1/4
- ドライ・ベルモット…1/4
ポーラー・ショート・カットの道具とグラス
- ミキシンググラス
- ストレーナー
- バー・スプーン
- カクテル・グラス
ポーラー・ショート・カットの作り方
- 材料をステアします
- カクテル・グラスに注ぎます
ポーラー・ショート・カットの薀蓄
- コペンハーゲン←→東京間を北極回りで結ぶ航空路線（北回りヨーロッパ線。別名、ポーラールート）が、スカンディナビア航空によって1957年に開設され、その記念にカクテル・コンテストが行われた。このカクテルは、そのコンテストのグランプリ作品である