バーニング・ハート
バーニング・ハートのカクテル・レシピと作り方はラム・ベースによるものです。
バーニング・ハート | カクテルのレシピ
バーニング・ハートの英語表記は-Burning Heart-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
| スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
| TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
| 度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| 味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
バーニング・ハートの材料
- バカルディ・ホワイト・ラム …30ml
- アプリコット・ブランデー…15ml
- 桂花陳酒…15ml
- グラン・マルニエ・ルージュ…1tsp
- グレナデン・シロップ…1tsp
- レモン・ピール…適量
バーニング・ハートの道具とグラス
- シェーカー
- カクテル・グラス
バーニング・ハートの作り方
- レモン・ピール以外の材料をシェーカーに入れる
- 氷を入れてシェークする
- カクテル・グラスに注ぐ
- レモン・ピールを絞りかける
バーニング・ハートの薀蓄
- 第１１回 ＨＢＡ創作カクテルコンペティション 優勝作品。阿部修夫氏（ホテルニューオータニ）の創作カクテル。