ラバーズ・ドリーム
ラバーズ・ドリームのカクテル・レシピと作り方はノンアルコール・ベースによるものです。
ラバーズ・ドリーム | カクテルのレシピ
ラバーズ・ドリームの英語表記は-Lover's Dream-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
| スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
| TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
| 度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| 味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
ラバーズ・ドリームの材料
- レモン・ジュース…20ml
- 砂糖…2tsp
- 卵…1個
- ジンジャーエール…適量
- スライス・レモン…1枚
- マラスキーノ・チェリー…1個
ラバーズ・ドリームの道具とグラス
- シェーカ―
- カクテル・ピン
- 10オンス・タンブラー
ラバーズ・ドリームの作り方
- レモン・ジュース、砂糖、卵、氷を入れて、強くシェークする。
- シェーカーの蓋を開け、ジンジャーエールを静かに入れる。
- 10オンス・タンブラーにシェーカーに入っている材料を注ぐ。
- 材料を入れたグラスに、ジンジャーエールを入れる余裕があれば、更にジンジャーエールを注ぐ。
- カクテル・ピンに刺したスライス・レモンとマラスキーノ・チェリーを飾る。
ラバーズ・ドリームの薀蓄
- シェーカーに直接ジンジャーエールを注ぐのは、シェーカー内の粘りのある材料を取り除くためです。取り除くのに必要な量だけジンジャーエールを注ぎましょう。
- 別名グラスゴー・フリップといわれます。