カクテルの響き

スプモーニ

スプモーニのカクテル・レシピと作り方はリキュール・ベースによるものです。

スプモーニ | カクテルのレシピ

スプモーニの英語表記は-Spumoni-になります。

下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。

スタイル ショートドリンク ロングドリンク
TPO アペリティフ アフター・ディナー・カクテル オール・デイ・カクテル ナイト・キャップ クラブ・カクテル
度数 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
味覚 甘口 中口 辛口
技法 ビルド シェーク ステア ブレンド

スプモーニの材料

  • カンパリ …20ml
  • グレープフルーツジュース …20ml
  • トニックウォーター …適量

スプモーニの道具とグラス

  • タンブラー
  • バー・スプーン

スプモーニの作り方

  1. タンブラーに氷を2~3個入れる
  2. カンパリ、グレープフルーツジュースを注ぐ
  3. トニックウォーターを満たし、軽くステアする
  4. グレープフルーツを飾ってもよいでしょう

スプモーニの薀蓄

  • スプモーニは、イタリア語のSpumare(泡立つ)が語源です