サンブーカ・コン・モスカ
サンブーカ・コン・モスカのカクテル・レシピと作り方はリキュール・ベースによるものです。
サンブーカ・コン・モスカ | カクテルのレシピ
サンブーカ・コン・モスカの英語表記は-Sambuca Con Mosca-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
| スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
| TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
| 度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| 味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
サンブーカ・コン・モスカの材料
- サンブーカ …1グラス
- 焙煎したコーヒー豆 …3粒
サンブーカ・コン・モスカの道具とグラス
- リキュール・グラス
- マッチ
サンブーカ・コン・モスカの作り方
- サンブーカをリキュール・グラスに注ぐ
- 焙煎したコーヒー豆を3粒浮かべます
- マッチなどで火をつけて、20秒ほど炎を立ててから消して出来上がり
- グラスのふちの熱さに注意して、冷ましてから飲みます
サンブーカ・コン・モスカの薀蓄
- サンブーカ・コン・モスカとはコーヒー豆をハエに例えていて、「ハエがついているサンブーカ」という意味がある。あまり良い例えではない
- イタリア料理の食後によく飲まれる