リカール・ウォーター(リカールの水割り)
リカール・ウォーター(リカールの水割り)のカクテル・レシピと作り方はリキュール・ベースによるものです。
リカール・ウォーター(リカールの水割り) | カクテルのレシピ
リカール・ウォーター(リカールの水割り)の英語表記は-Ricard Water-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
度数 |
0 |
5 |
10 |
15 |
20 |
25 |
30 |
35 |
40 |
45 |
50 |
リカール・ウォーター(リカールの水割り)の材料
- リカール…1/5~1/6
- ミネラル・ウォーター…4/5~5/6
リカール・ウォーター(リカールの水割り)の道具とグラス
リカール・ウォーター(リカールの水割り)の作り方
- 氷を入れたタンブラーにリカールを注ぐ
- よく冷えたミネラル・ウォーターを満たして、ステアする
リカール・ウォーター(リカールの水割り)の薀蓄
- リカールは透明性のあるリキュールであるが、水を加えると乳濁色に変化する。これはアルコールに溶け込んでいるオイル成分が水に溶けにくく、光を乱反射させるためである。