カクテルの響き

トム・コリンズ

トム・コリンズのカクテル・レシピと作り方はジン・ベースによるものです。

トム・コリンズ|カクテルのレシピ

トム・コリンズの英語表記は-Tom Collins-になります。

下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。

スタイル ショートドリンク ロングドリンク
TPO アペリティフ アフター・ディナー・カクテル オール・デイ・カクテル ナイト・キャップ クラブ・カクテル
度数 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
味覚 甘口 中口 辛口
技法 ビルド シェーク ステア ブレンド

トム・コリンズの材料

  • ドライ・ジン …60ml
  • レモン・ジュース …20ml
  • シュガー・シロップ…2tsp.
  • ソーダ水…適量
  • レモン・スライス…1枚
  • マラスキーノ・チェリー…1個

トム・コリンズの道具とグラス

  • シェーカー
  • コリンズ・グラス

トム・コリンズの作り方

  1. ドライ・ジン、レモン・ジュース、シュガー・シロップをシェーカーに入れ、シェークする
  2. 氷を入れたコリンズ・グラスにシェークした材料を注ぐ
  3. 冷えたソーダ水を満たす
  4. レモン・スライス、マラスキーノ・チェリーをデコレーションする

トム・コリンズの薀蓄

  • 19世紀のロンドンでボーイをしていたジョン・コリンズが考案する
  • 当初ジョン・コリンズと呼ばれていたカクテルだったが、ジンにオールド・トム・ジンを使用してからはトム・コリンズと呼ばれる