スプリング・オペラ

スプリング・オペラのカクテル・レシピと作り方はジン・ベースによるものです。

スプリング・オペラ | カクテルのレシピ

スプリング・オペラの英語表記は-Spring Opera-になります。

下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。

スプリング・オペラの材料

• ビーフィーター・ジン（47度） …40ml
• サントリーリキュールジャポネ（桜）…10ml
• クレーム・ド・ペシェ（ルジェ）…10ml
• レモン・ジュース…1tsp
• オレンジ・ジュース…2tsp
• グリーン・チェリー…1個

スプリング・オペラの道具とグラス

• シェーカー
• カクテル・グラス
• カクテル・ピン

スプリング・オペラの作り方

1. オレンジ・ジュース、グリーン・チェリー以外の材料をシェーカーに入れて、氷を入れ、シェークする
2. カクテル・グラスにシェークした材料を注ぐ
3. オレンジ・ジュースを静かに沈める
4. カクテル・ピンに刺したグリーン・チェリーを沈める

スプリング・オペラの薀蓄

• 1999カクテルオブザイヤー受賞作品で東京都中央区銀座のBAR「TENDER」三谷裕氏が創作