シルバー・フィズ
シルバー・フィズのカクテル・レシピと作り方はジン・ベースによるものです。
シルバー・フィズ | カクテルのレシピ
シルバー・フィズの英語表記は-Silver Fizz-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
| スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
| TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
| 度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| 味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
シルバー・フィズの材料
- ドライジン …45ml
- レモン・ジュース…20ml
- 砂糖…2tsp
- 卵白…1個分
- 氷…適量
- ソーダ…適量
シルバー・フィズの道具とグラス
- シェーカー
- タンブラー
シルバー・フィズの作り方
- ソーダ以外の材料をシェークする
- シェークした材料をタンブラーに注ぐ
- 氷を入れ、ソーダを注ぎ、軽くステアする
シルバー・フィズの薀蓄
- このカクテルはジン・フィズに卵白が加わって、ソフトな口当たりを演出してくれる