カクテルの響き

グリーン・フィズ

グリーン・フィズのカクテル・レシピと作り方はジン・ベースによるものです。

グリーン・フィズ|カクテルのレシピ

グリーン・フィズの英語表記は-Green Fizz-になります。

下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。

スタイル ショートドリンク ロングドリンク
TPO アペリティフ アフター・ディナー・カクテル オール・デイ・カクテル ナイト・キャップ クラブ・カクテル
度数 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
味覚 甘口 中口 辛口
技法 ビルド シェーク ステア ブレンド

グリーン・フィズの材料

  • ドライジン …45ml
  • レモン・ジュース…15ml
  • 砂糖…1tsp
  • ペバーミント(グリーン)…1tsp
  • 卵白…1個分
  • 氷…適量
  • ソーダ…適量

グリーン・フィズの道具とグラス

  • シェーカー
  • バー・スプーン
  • タンブラー

グリーン・フィズの作り方

  1. ソーダ以外の材料をシェークする
  2. シェークした材料をタンブラーに注ぐ
  3. 氷を入れ、ソーダを注ぎ、軽くステアする

グリーン・フィズの薀蓄

  • 輝くようなグリーン色のこのカクテルは、飲みやすく、ミントが爽快感を与えてくれる