アースクェイク
アースクェイクのカクテル・レシピと作り方はジン・ベースによるものです。
アースクェイク | カクテルのレシピ
アースクェイクの英語表記は-Earthquake-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
| スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
| TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
| 度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| 味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
アースクェイクの材料
- ドライ・ジン…20ml（レシピ1）、または25ml（レシピ2）
- ウイスキー…20ml
- アブサン or ぺルノー…20ml（レシピ1）、または15ml（レシピ2）
アースクェイクの道具とグラス
- シェーカー
- カクテル・グラス
アースクェイクの作り方
- シェーカーに材料をいれシェークする
- カクテル・グラスに注ぎいれる
アースクェイクの薀蓄
- ドライ・ジンの辛みとアルコール度数（35度～40度）の高さから地球が揺れるような刺激がある
- 主に（レシピ1）と（レシピ2）の2通りあります。研究して独自のものを制作しましょう