カクテルの響き

イーグルス・ドリーム

イーグルス・ドリームのカクテル・レシピと作り方はジン・ベースによるものです。

イーグルス・ドリーム|カクテルのレシピ

イーグルス・ドリームの英語表記は-Eagle's Dream-になります。

下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。

スタイル ショートドリンク ロングドリンク
TPO アペリティフ アフター・ディナー・カクテル オール・デイ・カクテル ナイト・キャップ クラブ・カクテル
度数 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
味覚 甘口 中口 辛口
技法 ビルド シェーク ステア ブレンド

イーグルス・ドリームの材料

  • ドライ・ジン …40ml
  • ヴァイオレット・リキュール(パルフェ・タムール) …20ml
  • レモン・ジュース …15ml
  • 卵白 …1個分
  • シュガー・シロップ …1tsp

イーグルス・ドリームの道具とグラス

  • シェーカー
  • 大型カクテル・グラス

イーグルス・ドリームの作り方

  1. 材料をシェーカーに入れる
  2. 氷を入れて強めにシェークする
  3. 大型のカクテル・グラスに注ぐ