カクテルの響き

カフェ・ド・パリ

カフェ・ド・パリのカクテル・レシピと作り方はジン・ベースによるものです。

カフェ・ド・パリ|カクテルのレシピ

カフェ・ド・パリの英語表記は-Cafe de Paris-になります。

下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。

スタイル ショートドリンク ロングドリンク
TPO アペリティフ アフター・ディナー・カクテル オール・デイ・カクテル ナイト・キャップ クラブ・カクテル
度数 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
味覚 甘口 中口 辛口
技法 ビルド シェーク ステア ブレンド

カフェ・ド・パリの材料

  • ドライ・ジン…45ml
  • アニゼット…1tsp
  • フレッシュ・クリーム…1tsp
  • 卵白…1個分

カフェ・ド・パリの道具とグラス

  • シェーカー
  • ソーサー型シャンパン・グラス

カフェ・ド・パリの作り方

  1. 材料をシェーカーに入れる
  2. 氷を入れて強めにシェークする
  3. ソーサー型シャンパン・グラスに注ぐ