カフェ・ド・パリ
カフェ・ド・パリのカクテル・レシピと作り方はジン・ベースによるものです。
カフェ・ド・パリ | カクテルのレシピ
カフェ・ド・パリの英語表記は-Cafe de Paris-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
| スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
| TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
| 度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| 味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
カフェ・ド・パリの材料
- ドライ・ジン…45ml
- アニゼット…1tsp
- フレッシュ・クリーム…1tsp
- 卵白…1個分
カフェ・ド・パリの道具とグラス
- シェーカー
- ソーサー型シャンパン・グラス
カフェ・ド・パリの作り方
- 材料をシェーカーに入れる
- 氷を入れて強めにシェークする
- ソーサー型シャンパン・グラスに注ぐ