カクテルの響き カクテルの響き

青い珊瑚礁

青い珊瑚礁のカクテル・レシピと作り方はジン・ベースによるものです。

青い珊瑚礁 | カクテルのレシピ

青い珊瑚礁の英語表記は-Blue Coral Reef-になります。

下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。

スタイル ショートドリンク ロングドリンク
TPO アペリティフ アフター・ディナー・カクテル オール・デイ・カクテル ナイト・キャップ クラブ・カクテル
度数 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
味覚 甘口 中口 辛口
技法 ビルド シェーク ステア ブレンド

青い珊瑚礁の材料

  • ドライジン …40ml
  • ペパーミント・グリーン …20ml
  • レッドチェリー …1個
  • レモン(ハーフカット) …1個
  • ミントの葉

青い珊瑚礁の作り方

  1. カクテル・グラスのふちにレモンの切り口をあてて、ぬらしておく
  2. ドライジン、ペパーミントグリーンを入れて、氷を入れ、シェークする
  3. カクテル・グラスに注ぐ
  4. カクテルピンを刺したレッドチェリーをカクテルに入れる(カクテルピンはなくてもよい)
  5. ミントの葉を飾る

青い珊瑚礁の薀蓄

  • 1950年にオール・ジャパン・ドリンクス・コンクールでの優勝作品