ムーラン・ルージュ
ムーラン・ルージュのカクテル・レシピと作り方はシャンパン・ベースによるものです。
ムーラン・ルージュ | カクテルのレシピ
ムーラン・ルージュの英語表記は-Moulin Rouge-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
| スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
| TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
| 度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| 味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
ムーラン・ルージュの材料
- ブランデー …30ml
- パイナップル・ジュース …80～120ml
- シャンパン…適量
- カット・パイナップル…１個
- マラスキーノ・チェリー…1個
ムーラン・ルージュの道具とグラス
- バー・スプーン
- コリンズ・グラス
- カクテル・ピン
ムーラン・ルージュの作り方
- コリンズ・グラスに氷を入れる
- ブランデーとパイナップルジュースを注ぎ、バー・スプーンを使ってステアする
- 【2.】に良く冷やしてあるシャンパンを注いで満たす
- カット・パイナップルとマラスキーノ・チェリーをカクテル・ピンに刺して飾る
ムーラン・ルージュの薀蓄
- ムーラン・ルージュはパリにある有名なキャバレーです。
- ムーラン・ルージュはフランス語で意味は『赤い風車』です。
- 画家のロートレックがムーラン・ルージュの踊り子を描いた絵は人気があります。