コールド・デッキ
コールド・デッキのカクテル・レシピと作り方はブランデー・ベースによるものです。
コールド・デッキ | カクテルのレシピ
コールド・デッキの英語表記は-Cold Deck-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
| スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
| TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
| 度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| 味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
コールド・デッキの材料
- ブランデー …30ml
- ホワイト・ペパーミント …15ml
- スイート・ベルモット …15ml
コールド・デッキの道具とグラス
- シェーカー
- カクテル・グラス
コールド・デッキの作り方
- 材料をシェーカーに入れる
- 氷を入れて、シェークする
- カクテル・グラスに注ぐ