カフェ・ロワイヤル
カフェ・ロワイヤルのカクテル・レシピと作り方はブランデー・ベースによるものです。
カフェ・ロワイヤル | カクテルのレシピ
カフェ・ロワイヤルの英語表記は-Cafe Royal-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
| スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
| TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
| 度数 | 0 | 1 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| 味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
カフェ・ロワイヤルの材料
- ブランデー …1tsp.
- コーヒー …1cup.
- 角砂糖 …1個
カフェ・ロワイヤルの道具とグラス
- スプーン
- ライター
- コーヒーカップ
カフェ・ロワイヤルの作り方
- つくったコーヒーをコーヒーカップに注ぐ
- 角砂糖をのせたスプーンをコーヒーカップの上の中央にのせる
- 角砂糖にブランデーをかける
- 角砂糖に火をつける
- 火が消えたら角砂糖をコーヒーに入れる