カクテルの響き カクテルの響き

グラス・ホルダー -Glass Holder-

グラス・ホルダーはカクテルを作るための基本的な道具です。

グラス・ホルダーの基礎知識

  • 用途…タンブラーにはめる金属製の把手です。タンブラーにホット・ドリンクを作った場合、タンブラーが熱くなって持てないので、これをタンブラーにはめて、熱が手に伝わらないようにします。
  • 形状…タンブラーの底にはめ込むことができる形状で把手が付いています。

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