ポロネーズ
ポロネーズのカクテル・レシピと作り方はウォッカ・ベースによるものです。
ポロネーズ | カクテルのレシピ
ポロネーズの英語表記は-Polonaise-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
| スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
| TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
| 度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| 味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
ポロネーズの材料
- ウォッカ …40ml
- チェリー・ブランデー…20ml
- レモン・ジュース…1tsp
- シュガー・シロップ…1tsp
ポロネーズの道具とグラス
- カクテル・グラス
- シェーカー
ポロネーズの作り方
- シェーカーに氷を入れ、材料を入れてシェークする
- シェークした材料をカクテル・グラスに注ぐ