パナシェ
パナシェのカクテル・レシピと作り方はウォッカ・ベースによるものです。
パナシェ | カクテルのレシピ
パナシェの英語表記は-Panache-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
パナシェの材料
- ウォッカ …30ml
- チェリー・ブランデー…10ml
- ドライ・ベルモット…20ml
- マラスキーノ・チェリー…1個
パナシェの道具とグラス
- カクテル・グラス
- カクテル・ピン
パナシェの作り方
- マラスキーノ・チェリー以外の材料をシェークする
- シェークした材料をカクテル・グラスに注ぐ
- カクテル・ピンに刺したマラスキーノ・チェリーを飾る
パナシェの薀蓄
- フランス語で『混ぜる』という意味がある
- ビール・ベースのパナシェもあります。こちらのほうが歴史が長く、先に生まれたパナシェです