春暁のレシピについて -Shungyo-|日本酒・ベースのカクテルのレシピ|カクテルの響き

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春暁のレシピについて -Shungyo-

日本酒・ベース の レシピ

■ 春暁 -Shungyo-

中甘 中辛

【春暁の材料】

  • 日本酒 …………………1/3
  • ウォッカ …………………2/3
  • グリーンティリキュール …1tsp.
  • 塩漬けの桜の花 …………1片

【春暁の作り方】

  1. 桜の花を水につけて軽く塩抜きする
  2. 日本酒、ウォッカ、グリーンリキュールをミキシンググラスに順番に入れる
  3. 氷を入れてステアする
  4. ストレーナーをかぶせてカクテルグラスに注ぐ
  5. 塩抜きした桜の花を一片浮かす
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