カカオ・フィズ
カカオ・フィズのカクテル・レシピと作り方はリキュール・ベースによるものです。
カカオ・フィズ | カクテルのレシピ
カカオ・フィズの英語表記は-Cacao Fizz-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
カカオ・フィズの材料
- クレーム・ド・カカオ・ブラウン …40ml
- レモンジュース …15ml
- シュガーシロップ …1tsp.
- ソーダ …適量
カカオ・フィズの道具とグラス
- シェーカー
- タンブラー
- バー・スプーン
カカオ・フィズの作り方
- クレーム・ド・カカオ、レモンジュース、シュガーシロップをシェーカーに入れる
- 氷を入れてシェークする
- タンブラーに氷を2~3個入れる
- タンブラーにシェークした材料を入れ、ソーダを満たし、1回ステアする