エンジェル・キッス

エンジェル・キッスのカクテル・レシピと作り方はリキュール・ベースによるものです。

エンジェル・キッス(エンジェル・ティップ)|カクテルのレシピ

エンジェル・キッスの英語表記は-Angel's Kiss-になります。

下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。

度数 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
味覚 甘口 中口 辛口

エンジェル・キッスの材料

  • クレーム・ド・カカオ・ブラウン …45ml、または3/4
  • フレッシュクリーム …15ml、または1/4
  • レッドチェリー …1個

エンジェル・キッスの道具とグラス

  • リキュール・グラス、またはカクテル・グラス
  • カクテル・ピン

エンジェル・キッスの作り方

  1. リキュール・グラスにクレーム・ド・カカオを注ぐ
  2. クレーム・ド・カカオの上に浮かせるように、静かにフレッシュクリームを注ぐ
  3. カクテル・ピンを刺したレッドチェリーをグラスのふちに渡すなどして、飾る

エンジェル・キッスの薀蓄

  • 種子系リキュール・ベースのカクテルです
  • 別名エンジェル・ティップ(Angel's Tip) と呼ばれ、「天使のチップ」といった意味
  • マラスキーノ・チェリーがない場合は、エンジェル・フェイスというカクテルになる

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