トム・コリンズ
トム・コリンズのカクテル・レシピと作り方はジン・ベースによるものです。
トム・コリンズ | カクテルのレシピ
トム・コリンズの英語表記は-Tom Collins-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
| スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
| TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
| 度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| 味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
トム・コリンズの材料
- ドライ・ジン …60ml
- レモン・ジュース …20ml
- シュガー・シロップ…2tsp.
- ソーダ水…適量
- レモン・スライス…1枚
- マラスキーノ・チェリー…1個
トム・コリンズの道具とグラス
- シェーカー
- コリンズ・グラス
トム・コリンズの作り方
- ドライ・ジン、レモン・ジュース、シュガー・シロップをシェーカーに入れ、シェークする
- 氷を入れたコリンズ・グラスにシェークした材料を注ぐ
- 冷えたソーダ水を満たす
- レモン・スライス、マラスキーノ・チェリーをデコレーションする
トム・コリンズの薀蓄
- 19世紀のロンドンでボーイをしていたジョン・コリンズが考案する
- 当初ジョン・コリンズと呼ばれていたカクテルだったが、ジンにオールド・トム・ジンを使用してからはトム・コリンズと呼ばれる