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カクテルの響き

シンガポール・スリングのレシピについて　-Singapore Sling-
ジン・ベース の レシピ

■ シンガポール・スリング　-Singapore Sling-

甘 中甘 中 中辛 辛

【シンガポール・スリングの材料】

  • ドライジン ……………45ml
  • レモンジュース ………20ml
  • シュガーシロップ ……1tsp.
  • ソーダ ………………適量
  • チェリーブランデー …5ml

【シンガポール・スリングの作り方】

  1. ドライジン、レモンジュース、シュガーシロップをシェーカーに入れる
  2. 氷を入れてシェイクする
  3. グラスに3、4個氷を入れて、シェイクした材料を注ぐ
  4. グラスにソーダを8分目ぐらいまで入れる
  5. チェリーブランデーを静かに注ぎいれる（底にチェリーブランデーがたまり、夕焼けの様に）
  6. マドラーを添える
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