ギブソン
ギブソンのカクテル・レシピと作り方はジン・ベースによるものです。
ギブソン | カクテルのレシピ
ギブソンの英語表記は-Gibson-になります。
下の表示はこのドリンクの特徴と作り方の概要です。味覚には個人差があります。また、アルコール度数は目安にしてください。
スタイル | ショートドリンク | ロングドリンク |
TPO | アペリティフ | アフター・ディナー・カクテル | オール・デイ・カクテル | ナイト・キャップ | クラブ・カクテル |
度数 | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
味覚 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
技法 | ビルド | シェーク | ステア | ブレンド |
ギブソンの材料
- ドライジン …50ml(レシピ1)、または60ml(レシピ2)
- ドライ・ベルモット…10ml(レシピ1)、または1dash(レシピ2)
- レモン・ピール…適量
- パール・オニオン…2個
ギブソンの道具とグラス
- ミキシンググラス
- ストレーナー
- バー・スプーン
- カクテル・グラス
- カクテル・ピン
ギブソンの作り方
- 材料をステアして、カクテル・グラスに注ぐ
- カクテル・ピンに刺したパール・オニオンを飾る
- レモン・ピールをお好みでかける
ギブソンの薀蓄
- 主に(レシピ1)と(レシピ2)の2通りあります。研究して独自のものを制作しましょう
- アメリカのイラストレーター、チャールズ・ダナ・ギブソン氏が考案したといわれています
- キレのある辛口の飲み味です