ストレーナー｜カクテルの道具
カクテルの響き

カクテルの道具

ストレーナー　-Strainer-
ストレーナー　-Strainer-
レーセル　18-10バーストレーナー12652 へら形をした平らなステンレスの板に、螺旋状のワイヤーを取り付けたものです。
ミキシング・グラスのふちにはめ、中の氷や果物の種などがグラスの中に入るのを防ぐのに用います。ストレイン（Strain）とは、「ろ過する」という意味です。
このストレーナーの場合は、氷とカクテルが同居している中から、カクテルだけをろ過して注ぎ出す役目をするところから、そのような名前になっています。
シェーカーのストレーナーと同じ役割をする器具ですが、単にストレーナーというときには、こちらの方をさしていいます。
シェイカー　-Shaker-
ボストン型・シェイカー　-Boston Shaker-
ミキシング・グラス　-Mixing Glass-
ストレーナー　-Strainer-
ビターズ・ボトル　-Bitters' Bottle-
バー・スプーン　-Bar Spoon-
ロング・スプーン　-Long Spoon-
メジャー・カップ　-Measure Cup-
ミキサー、ブレンダー　-Blender-
スピンドル・ミキサー　-Spindle Mixer-
スクイーザー　-Squeezer-
オープナー　-Opener-
コルク・スクリュー　-Cork Screw-
カン・オープナー　-Can Opener-
水差し　-Pitcher-
ワインクーラー　-Wine Cooler-
アイス・ペール　-Ice Pail-
アイス・トングズ　-Ice Tongs-
アイス・ピック　-Ice Pick-
アイス・クラッシャー　-Ice Crusher-
アイス・シャベル　-Ice Shovel-
マドラー　-Muddler-
カクテル・ピン　-Cocktail Pin-
ストロー　-Straw-
ぺティ・ナイフ　-Petit Knife-
牛刀　-Cow Blade-
グラス・ホルダー　-Glass Holder-
グラス・タオル　-Glass Towel-
コースター　-Coaster-
シャンパン・ストッパー　-Champagne Stopper-
ワイン・ストッパー　-Wine Stopper-
ポアラー　-Pourer-
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