ハイランドスプリング(イギリス)|カクテルの水|カクテルの副材料

カクテルの響き

ハイランドスプリング(Highland Spring,イギリス)

カクテルの水 -Mineral Water-
ハイランドスプリング(Highland Spring,イギリス)
イギリス産の中硬水のミネラルウォーター。源泉はイギリス・スコッチウイスキーの本場ブラックフォード村のオーキル丘で何層もの赤い砂岩と玄武岩からなり、ヒースの生い茂る斜面をジックリと時間をかけて流れ落ちる雨水を自然に濾過されたミネラルウォーター。 スコッチウイスキー(ブレンデッド、シングルモルト共)の水割りなどに適したミネラルウォーターともいわれている。
1980年からウイスキーの仕込み(マザー・ウォーター)のミネラル・ウォーターとして販売される。
【参考】(硬度175.5r/1,000ml)
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