ラムネ -Lemonade-
ラムネは日本で広く愛飲される清涼飲料水である。
ライムやレモンの香りをつけた甘い炭酸飲料で、特定メーカーのブランド商品ではなく、一般名詞的に複数のメーカーから発売されている。清涼な風味のほか、独特の形状をしたガラス瓶の清涼感もあいまって夏の風物詩として長く親しまれてきた。 大日本帝国海軍の軍艦において、乗組員の嗜好品として供給するためにラムネ製造器が設置されていたことからも、戦前から広く庶民に親しまれていたことが伺える。
ラムネという名称は英国からもたらされたレモネードが転訛したものであり、独特な瓶の意匠もこのとき同時に持ち込まれたもので、明治初期に神戸旧居留地のシム商会が日本で初めて製造と販売を行った。
特有の瓶とほぼセットの形で知られている商品であり、かつては代表的な炭酸飲料として広く飲まれていたが、ガラス瓶に王冠で栓をする技術の普及や、缶飲料の登場でシェアは小さくなっている。それに伴い専用瓶のメーカーも少なくなっている。
ラムネ玉この瓶は、上から5分の2ほどの位置にくびれが設けられており、口とくびれの間にラムネ玉(A玉)と呼ばれるガラス球が封入されている。この瓶に飲料を充てんし、間髪をいれずに上下をひっくり返すと、内部の炭酸ガスの圧力でラムネ玉が口部のゴムパッキンに押し付けられ、瓶が密閉される。中身を飲む際は、ラムネ玉を瓶内に押し込むことにより内圧を逃がすことで開栓する。このときのため専用の「ラムネ開け」が用意されている。
すなわち、炭酸飲料の内圧だけを利用して密封する仕組みであり、栓まで含めてリサイクルが可能なリターナブル容器ということになる。瓶製造の際は、広口に成型しておいた瓶にラムネ玉を入れてから口を熱してすぼめるという工程がとられる。 しかし実際には子供たちがラムネ玉目当てに瓶を破壊してしまうことも多かった。またラムネ玉があるために、タバコの吸殻をはじめとした異物が入っている場合に洗浄が非常に困難になるという問題もある。
ひとつ付け加えると近年改良されたラムネ瓶は中のラムネ玉をとるために口の部分を通常とは違う左回り(反時計回り)にひねっていくとキャップがはずせるようになっている。
ノスタルジックなイメージを再現するために最近ではガラスのラムネ玉(エー玉,A玉)を封入したPET容器のラムネも登場している。因みにラムネ玉(エー玉)の規格外のものをビー玉(B玉)というとされるが、風説の可能性が高い。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
ラムネ (清涼飲料). (2006, 3月 23). Wikipedia, . Retrieved 10:16, 5月 8, 2006 from http://ja.wikipedia.org/w/index.php?
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