ワイン・グラス -Wine Glass-
カクテルの道具|カクテルの響き
ワイン・グラスの基礎知識
- 形状…国の歴史や風俗、ワインの色や味などによって、いろいろな形状のものがあります。
- 容量…150~200mlが一般的です。
- 用途…ワインを飲むために使用されます。
バーで使用される理想的なワイン・グラス
- ワインの色を楽しむために、無地、無色透明な素材。
- 香りを楽しむために、チューリップのようにグラスの上部が内側にカーブしている形状。
- 口径は6㎝以上あるもの。
- 容量は200ml以上のもの。
- グラスの厚さは口元の感触がよい薄手のもの。
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