カクテルの響き カクテルの響き

ワイン・グラス -Wine Glass-

カクテルの道具|カクテルの響き

ワイン・グラスの基礎知識

  • 形状…国の歴史や風俗、ワインの色や味などによって、いろいろな形状のものがあります。
  • 容量…150~200mlが一般的です。
  • 用途…ワインを飲むために使用されます。

バーで使用される理想的なワイン・グラス

  • ワインの色を楽しむために、無地、無色透明な素材。
  • 香りを楽しむために、チューリップのようにグラスの上部が内側にカーブしている形状。
  • 口径は6㎝以上あるもの。
  • 容量は200ml以上のもの。
  • グラスの厚さは口元の感触がよい薄手のもの。

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