オン・ザ・ロック−ロング・ドリンクの種類−カクテルのスタイル|カクテルの基礎知識
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オン・ザ・ロック
オールド・ファッションド・グラス(俗に言うロックグラス)に大きめの氷を入れ、材料を注いだドリンクです。氷+材料というシンプルなドリンクですので材料の質がおいしさの決め手になるでしょう。しかし、氷にこだわりを持てば、独自のカクテルができそうです。
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